2012.03.02 Fri
しなのや 敷居は低いがハードルは高い?
営業時間が昼は3時間くらいしかない しなのやでフライとおでん食べれましたよ。

Photo by (C)Hearts(室長)
おでんと注文を受けてから揚げるフライにおにぎりのお店 しなのや
場所は静岡南郵便局のすぐ近くで人気のお店。
おにぎりも売り切り、フライは注文を受けてから揚げてくれるが
13時前にはほぼ火を落としてしまい 食べることが出来ない。
唯一 あればおでんが食べれるくらいで、12:30前にぐらいに行かないと
フライが食べられないので ハードルが高いです。
夕方30分だけ営業するけど夕飯用の予約のフライを揚げるだけ?との噂も
おでんも予約しておかないと 火を落としているんだとか。
場所柄会社や役所関係のお客さんが、昼休みと共に一気に買いに来て
一気に売り切れて営業が終了してしまう感じです。
おでんは、静岡おでんの有名店が色々あるけど・・・
しなのやのおでんは、静岡おでんがあまり好みでない私でも美味しいと素直に思います。
それについては、しなのや通のK泉君から情報があり
かなり昔の話ですが、この近くにあったおでん屋が店を閉めるときにしなのやに
そのおでん汁の秘伝を伝えてから しなのやのおでんは劇的に美味しくなったんだとか?
真実かどうかは別として、そいう都市伝説っぽい逸話を聞くと余計に興味がわきます。

Photo by (C)Hearts(室長)
ちょっと寡黙そうなオヤジさんが揚げてくれるフライも美味しいです。
今回は、黒はんぺん・イカゲソ・うずらの卵を注文
揚げたてで衣のシッカリとしてサクっとした食感も美味しい!
黒はんぺんも上質なものを使っているのか、甘くてふんわりで美味しかったです。
ソースは、ブルドックの中濃がテーブルの置いてあるけど
私はソース付けずにいただいています。

Photo by (C)Hearts(室長)
おいしくてリーズナブルなので食べに行きたいんだけど
営業時間のハードルが高いので会社が近かったらなぁ・・・
といつも思っています。
以上、揚げたてフライのしなのやより、Hearts(室長)がお伝えしました。
さぁ、ここから先はあなた自身の舌でしなのやの味を確かめる番ですよ・・・
しなのや の場所は、 静岡県静岡市駿河区小黒3丁目7-13 054-282-3859
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しなのや (おでん / 春日町駅、音羽町駅、柚木駅(静岡鉄道)
しなのや ( 春日町 / おでん )
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| 【静岡中部】地域の味・ソウルフード | 20:46 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑
しなのやのおでんはこの辺では伝説店のうたちゃん継承っすからね~
モツは美味です。
k泉家では月3~4位夕飯に登場しますよ。実はおとついも食べました(笑)
イカげそフライにおでんの汁をたっぷりかけて頂くのが僕流です。
伝説と言えばやっぱぶしょ屋っすね。
クソガキ時代はバソキヤともつ焼きにハムフライをガラナで流し込んでました。
チャリの置き方にうるさかったオヤジが懐かしいっす。
| K泉 | 2012/03/02 21:57 | URL |