あなたのかわりに・・・ http://anakawa.blog77.fc2.com/ 行ってきます。気になるお店やスポットの情報・リクエストなどお寄せ下さい。　ANATANOKAWARINI is here !　 ja http://anakawa.blog77.fc2.com/blog-entry-1634.html Boulangerie Le Manu（ブランジュリー・ル・マヌー）　フランス人が焼くからフランスパン？ ☆あっこ☆さんのかわりに・・・　リクエスト頂いた、フランス人シェブが焼く人気のパン屋が富士にあるというので行って来ましたよ。Photo by (C)Hearts（室長）　自らもパンやお菓子を作りをする☆あっこ☆さんがオススメしてくれたお店Boulangerie Le Manu（ブランジュリー・ル・マヌー）長い名前ですが、どうもマヌーさんのお店って感じの意味らしいです。場所もタイトな道沿いにあり行く気で行かない見つけられないかも知れません 　リクエスト頂いた、フランス人シェブが焼く人気のパン屋が富士にあるというので行って来ましたよ。


Boulangerie Le Manu（ブランジュリー・ル・マヌー）
Photo by (C)Hearts（室長）

　自らもパンやお菓子を作りをする☆あっこ☆さんがオススメしてくれたお店
Boulangerie Le Manu（ブランジュリー・ル・マヌー）
長い名前ですが、どうもマヌーさんのお店って感じの意味らしいです。
場所もタイトな道沿いにあり行く気で行かない見つけられないかも知れませんが
ジモの方々は車で次々と買いに訪れる人気の店のようです。
お店の外観も石と色使いがとてもイイ感じ！　フランスのエスプリ感じちゃいます。

Boulangerie Le Manu（ブランジュリー・ル・マヌー）
Photo by (C)Hearts（室長）

　パンは1日　1回しか焼かず売りきりなので　午前中に行くのが吉らしく
昼過ぎには売り切れてしまうことも多いとか・・・
10時頃には、その日のフルラインアップで焼きあがってるらしいので
その辺りに買いに行くのがオススメらしいです。

Boulangerie Le Manu（ブランジュリー・ル・マヌー）
Photo by (C)Hearts（室長）

　パンのディスプレイもスッキリして美味しそうです。
やっぱり、ハード系に定評があるみたいでした。

Boulangerie Le Manu（ブランジュリー・ル・マヌー）
Photo by (C)Hearts（室長）

　デニッシュ系のスィーツパンも美味しそう～
思わず手が伸びそうです。

Boulangerie Le Manu（ブランジュリー・ル・マヌー）
Photo by (C)Hearts（室長）

　りんごの焼け具合もイイね！

Boulangerie Le Manu（ブランジュリー・ル・マヌー）
Photo by (C)Hearts（室長）

　キノコのファカッチャだったかな・・・

Boulangerie Le Manu（ブランジュリー・ル・マヌー）
Photo by (C)Hearts（室長）

　パンの領域を超え、ケーキ屋いらずの　スィーツのようなパン

Boulangerie Le Manu（ブランジュリー・ル・マヌー）
Photo by (C)Hearts（室長）

　アーモンドトースト　１枚だけディスプレイされてましたが
あまりの存在感に買わずに素通りできませんでしたね。

Boulangerie Le Manu（ブランジュリー・ル・マヌー）
Photo by (C)Hearts（室長）

　クロックムッシュ
ハムとチーズにホワイトソースにトーストした食パンに合うんですね。

Boulangerie Le Manu（ブランジュリー・ル・マヌー）
Photo by (C)Hearts（室長）

　これは美味しい！　カリッとした食感はラスクみたい。
表面にはアーモンドが塗られていて　赤い香辛料がピリピリと口でしびれます。
こいうのを作るセンスがフランス人シェフゆえでしょうか。

Boulangerie Le Manu（ブランジュリー・ル・マヌー）
Photo by (C)Hearts（室長）

　クロワッサン生地の角食パン　小ぶりでスクエアーな食パンです。
もっとクロワッサンぽく層をなすデニッシュ食パンかと思ったら
カットしてみたら違う感じでした。　それでも、もちろん問題なし。
トーストする場合は、バターが滲んで焦げるから軽くね！

　最後に、フランス人シエフが焼くパンだかららって何なんだ！
って　思うかもしれないですが、やっぱり味覚のベースが日本人とは違うし
フランスの小麦粉もブレンドしているんだとか・・・
やっぱり味のベースが一味違うと思います。
好みに合う合わないはあるだろうけど、私は気に入りました。
また富士に行ったら寄りたいです。


以上、イケメンフランス人シェフみて濡れながら、Hearts（室長）がお伝えしました。

さぁ、ここから先はあなた自身の舌でブランジュリー・ル・マヌーの味を確かめる番ですよ・・・
☆「あなたのかわりに・・・」でレポした静岡東部のパン系の話題をすべてみて見る？

お店の詳細や地図、他の方の口コミ等はこちらでどうぞ。

Boulangerie Le Manu （パン / 富士駅）

☆「あなたのかわりに・・・」でレポした静岡東部のパン系の話題をすべてみて見る？ ]]> 【静岡東部】パン系 2012-05-16T08:01:00+09:00 Hearts（室長） FC2-BLOG http://anakawa.blog77.fc2.com/blog-entry-1633.html 菊川　魚松　小笠で食うかつ丼は一味違うかも？ ディグさんのかわりに・・・　リクエストを頂いていた　菊川の魚松でかつ丼食べてきましたよ。Photo by (C)Hearts（室長）　場所は、菊川から150号線の方に抜けるのによく通る道沿い合併前の小笠町辺でしょうか？何度も店の前は通っていたけど気が付かずスルーしていたお店でした。Photo by (C)Hearts（室長）　御食事・ご宴会・仕出しと書いてある魚松さんこの付近に在住する超ジモが知り合いにいたので聞いてみるとこの辺りでは 　リクエストを頂いていた　菊川の魚松でかつ丼食べてきましたよ。


菊川　魚松　かつ丼
Photo by (C)Hearts（室長）

　場所は、菊川から150号線の方に抜けるのによく通る道沿い
合併前の小笠町辺でしょうか？
何度も店の前は通っていたけど気が付かずスルーしていたお店でした。

菊川　魚松　店の外観
Photo by (C)Hearts（室長）

　御食事・ご宴会・仕出しと書いてある魚松さん
この付近に在住する超ジモが知り合いにいたので聞いてみると
この辺りでは老舗で、宴会などにも使われて有名だそうですが　
息子さんに代変わりしたとか？


菊川　魚松　店内
Photo by (C)Hearts（室長）

　店内は結構広く、カウンター席にテーブル席　座敷がありました。


菊川　魚松　カウンター
Photo by (C)Hearts（室長）

　カウンター前にはお酒がおいてあるので、夜はお酒を楽しみながら
木札に書かれた　つまみを注文して飲むお店なのかもしれないですね。
木札のメニューには、お酒のあてになりそうな一品料理が書かれてました。

　お昼に訪れると、ジモの年配の方々がカウンター席でテレビ見ながら
焼き魚の定食っぽい昼ごはんを食べながら　タバコ吸ってました。

菊川　魚松　かつ丼
Photo by (C)Hearts（室長）

　木札のメニューにはかつ煮は書いてあるが　かつ丼は書いてなかったので
1人で切り盛りしていたお母さん？　に聞いてみると　かつ丼出来るというので注文

　見た目は何の変哲もない、玉子もしっかりと固まり　グリーンピースが乗った王道かつ丼
そうそう、玉ねぎもタップリね！

菊川　魚松　かつ丼
Photo by (C)Hearts（室長）

　食べてみると・・・　あれ？　旨い！　かつが美味しいんです。
豚肉の脂も甘く、それを邪魔しない　丼つゆ　濃すぎずアッサリとしていてバランスがイイ。
イメージしていた、肉が固くどんつゆの味が濃いかつ丼ではなく美味しかったです。

　・・・という話を、既出のジモの方に話すと、意外な答えが帰ってきた。
「当たり前だよ、魚は御前崎で買え！　肉は小笠で買え！って言うのが常識だよ！」って
知りませんでした、あのブランド豚　遠州夢咲豚などで有名な遠州夢咲農業協同組合の総本山だったんです。
小笠侮りがたし！　魚松で夢咲豚使用してるかどうかは知りませんが、美味しかったのは間違い無いです。


以上、旧小笠の魚松でかつ丼食べながら、Hearts（室長）がお伝えしました。

さぁ、ここから先はあなた自身の舌で魚松の味を確かめる番ですよ・・・

お店の詳細や地図、他の方の口コミ等はこちらでどうぞ。

魚松 （定食・食堂 / 菊川市その他）

☆「あなたのかわりに・・・」でレポした静岡西部の寿司・和食・食事処系の話題をすべてみて見る？
]]> 【靜岡西部】寿司・和食系 2012-05-11T10:13:02+09:00 Hearts（室長） FC2-BLOG http://anakawa.blog77.fc2.com/blog-entry-377.html バイク雨の日対策　Part3 レインウェアー編改 Hearts meets saya リクエストコラボ企画　バイクウェアーsayaのかわりに・・・　バイクの雨の日ヘルメットとグローブ対策を考えてみましたよ。使ってみて考えが変わったので改編しましたよ。ご存知のように対水圧と蒸れは表裏一体防水性が高くて蒸れれば不快感が増しますので雨を防いで、体内の蒸れを外に出す素材を選びたいですね。ゴアテックスはパテントの関係で高いけどいまは同じような性能の素材も多いのでゴアテックスにこ
sayaのかわりに・・・
　バイクの雨の日ヘルメットとグローブ対策を考えてみましたよ。
使ってみて考えが変わったので改編しましたよ。

ご存知のように対水圧と蒸れは表裏一体
防水性が高くて蒸れれば不快感が増しますので
雨を防いで、体内の蒸れを外に出す素材を選びたいですね。
ゴアテックスはパテントの関係で高いけど
いまは同じような性能の素材も多いので
ゴアテックスにこだわる必要は無いと思います。
むしろ、レインウェアーは消耗品なので高価なものはもったいない気がします。

メッシュ

　内装にメッシュが無いと　肌やウエァーが直接
レインウェアーのシェルに触れるので
ベタ付き感や蒸れ感があり不快なのでメッシュ内装の
物がオススメです。

以前は内装メッシュ付きがイイと書きましたが、
現在は３レイヤーなどのメッシュ無しがオススメ

サイバーテック３

左が以前使っていた、YAMAHAサイバーテック２　レインウェアー
右側がメッシュがない３レイヤーのYAMAHAサイバーテック３
２から３で進化してメッシュの要らない３レイヤーに変わりました。
使ってみると、メッシュが無いから着たり脱いだりするのに引っかかりがなく
着心地いいしメッシュがないから折りたたんでしまうのにコンパクトになる。

サイバーテック３


※私の考えるポイント

・バイク専用に設計された物を使ったほうがいいです。
　バイクで走行使用することを前提で各社工夫をしているので便利です。

・レインウェアーは　ワンサイズ大きいものを購入するのがイイかも。
　冬の厚いウェアーでも着たり脱いだりするのに楽です。

・裏地にメッシュが無い３レイヤーのものが着やすくコンパクトになりオススメ。

・洗濯機に入れて洗わない。撥水性能や防水性能が低下するそうです。
　私は、ファブリーズ対応で使っています。

・レインウェアーは、消耗品です。使わなくてもシームテープなどが経年劣化します。
　私はパンツの股の部分、シートに触れている部分から雨が染みるようになったら買い換えか
　パンツだけ買い替えを考えています。

大きさ


　私は、突然の雨に備えて緊急用の簡易レインウェアーをスクーターには常備
左の大きいほうが、通常用のレインウエアーで
右の小さいほうが非常用でコンパクトでバックに入る

メッシュなし

レインウエアー　防水浸透性素材でコンパクトなやつです。
ご覧のようにコンパクトさを追求するために
生地おマテリアルも薄く　耐水浸圧も落ちますがあくまでも非常用
有ると無いとでは　雲泥の差がでます。

以上、saya君に送る、私的バイクの雨対策レインウェアー編をお伝えいたしました。


☆バイク雨の日対策　Part1 ブーツ編

☆バイク雨の日対策　Part2 ヘルメット＆グローブ編

☆バイク雨の日対策　Part3 レインウェアー編　加筆改編 ]]> バイクの雨の日対策 2012-05-11T06:35:30+09:00 Hearts（室長） FC2-BLOG http://anakawa.blog77.fc2.com/blog-entry-1632.html 喫茶ポプラ　こんな美味しいたまごサンドがあったとは！ 食べれるものあるのか？ってくらいの偏食女王のかわりに・・・　静岡の繁華街のど真ん中　ビルの2階で営業するレトロな喫茶店のたまごサンドに驚きましたよ。Photo by (C)Hearts（室長）　食べれるものあるのか？ってくらいの偏食女王からのコールが私のスマホに着信。なんだろう？と着信のマークをタップすると・・・「ポプラって言う喫茶店知ってる？　ビルの2階に昔っからある喫茶店。」「あそこの玉子サンド食べに行ったんだよ 　静岡の繁華街のど真ん中　ビルの2階で営業するレトロな喫茶店のたまごサンドに驚きましたよ。

喫茶　ポプラ　コーヒー
Photo by (C)Hearts（室長）

　食べれるものあるのか？ってくらいの偏食女王からのコールが私のスマホに着信。
なんだろう？と着信のマークをタップすると・・・
「ポプラって言う喫茶店知ってる？　ビルの2階に昔っからある喫茶店。」
「あそこの玉子サンド食べに行ったんだよぉ～　食べたことある？」
「フルーツサンドもいいけど　いいから今度　玉子サンド食べてみて！」
・・と言われてたんだけど　ちょっと躊躇してたんですが　理由は内緒でね。

喫茶　ポプラ　メニュー
Photo by (C)Hearts（室長）

　今回のレポは、古き良き時代の面影をそのまま残すジャズ喫茶
もちろんコーヒーの種類も多く、むかしの珈琲メインの喫茶店らしく　サイフォンで淹れてくれるんですが・・・
今回　コーヒーの話はスルーの方向でお願いします。
それよりも、一発で自分の中のお気に入り殿堂入りを果たした玉子サンドとの出会い話です。

喫茶　ポプラ　店の外観
Photo by (C)Hearts（室長）

　呉服町通りと両替町通りを繋ぐ道沿いのビルの2階にあり
細い階段を登ってゆくと昔懐かしい喫茶店の雰囲気を醸し出すお店があります。
こちらのお店を知ってなければ　通りすがりには入りにくそうなオーラ出してます。

喫茶ポプラ　店内
Photo by (C)Hearts（室長）

　店内も80年代を思わせる　ウッドベースの今では貴重なレトロな喫茶店
コーヒー専門の喫茶店に来たぞ！ってDNAの記憶が蘇る感じ。

喫茶　ポプラ　JBLスピーカー
Photo by (C)Hearts（室長）

　また味のあるJBLのステッカーが貼られたスピーカーとアナログプレイヤーにアナログレコード、そしてCD
喫茶ポプラは、ジャス喫茶らしいです。
お客さんの年齢層も高い感じで、昔から通ってくる方々なんでしょうね。

喫茶　ポプラ　メニュー
Photo by (C)Hearts（室長）

　コーヒー以外のメニューがこちら、噂の玉子サンドやフルーツサンドがありますね。
以外にメニユーが豊富な所も昔ながらの喫茶店って感じです。

喫茶　ポプラ　たまごサンド
Photo by (C)Hearts（室長）

　これは私を一発で魅了した玉子サンド。
メニューを見た時に650円って結構するなぁ～　と思っていたけど
イメージしていた玉子サンドとはまったく別物！

伊達巻はさんでいるんですか！
と思ったのは内緒の話で・・・
伊達巻どころか、焼きたてでで暖かくフワフワの厚焼きの卵焼きがサンドサれてます。
ほんのり甘くて、薄いサンドイッチ用のパンの甘さ　マヨネースの酸味と
三位一体　これぞ渾然一体の美味さの極地？？
ちょっと褒めすぎですが、私の好みにドンズバも美味しさで虜になりました。

喫茶ポプラ　フルーツサンド
Photo by (C)Hearts（室長）

　フルーツサンドも美味しい！　生クリームが主張しすぎず
フルーツの甘味と酸味　生クリーム　パンの奏でる味わいに参りました。

以上、階段上のレトロな喫茶店で玉子サンドを食べながらHearts（室長）がお伝えしました。

さぁ、ここから先はあなた自身の舌で喫茶ポプラの味を確かめる番ですよ・・・

お店の詳細や地図、他の方の口コミ等はこちらでどうぞ。

喫茶ポプラ （コーヒー専門店 / 新静岡駅、静岡駅、日吉町駅）

☆「あなたのかわりに・・・」でレポした昭和の香りのする喫茶店系の話題をすべて見てみる？
]]> 昭和の香りのする喫茶店 2012-05-10T09:50:45+09:00 Hearts（室長） FC2-BLOG http://anakawa.blog77.fc2.com/blog-entry-1631.html きんせいけん　上皿のかつのクオリティがイイネ！ ☆あっこ☆さんのかわりに・・・　かつ皿の元祖　金時のお弟子さんのお店と聞いてかつ皿の上皿大盛りを食べに行ってみましたよ。　Photo by (C)Hearts（室長）　☆あっこ☆さんからの情報で、富士のかつ皿と言えば金時が元祖だけどお弟子さんのお店でもかつ皿が食べられる！しかも、かつの大きな上皿や大盛りも出来るというんで、きんせいけんにやって来ました。まず最初にかつ皿の通常サイズと上皿大盛りの比較した画像をどうそ。向か 　かつ皿の元祖　金時のお弟子さんのお店と聞いてかつ皿の上皿大盛りを食べに行ってみましたよ。
　
きんせいけん　かつ皿　標準と上かつ皿大盛り
Photo by (C)Hearts（室長）

　☆あっこ☆さんからの情報で、富士のかつ皿と言えば金時が元祖だけど
お弟子さんのお店でもかつ皿が食べられる！
しかも、かつの大きな上皿や大盛りも出来るというんで、きんせいけんにやって来ました。
まず最初にかつ皿の通常サイズと上皿大盛りの比較した画像をどうそ。
向かって右手、かつの衣の色が濃く見えるほうが上皿大盛りです。

きんせいけん　メニュー
Photo by (C)Hearts（室長）

　メニューにもセット物がありますが、単品にプラス200円でミニそばか、ミニうどんを付けれるのは
ガッツリ食べたい人には嬉しい限り

きんせいけん　かつ皿　ミニうどんセット
Photo by (C)Hearts（室長）

　かつ皿セット、かつ皿に今回はミニうどんをセットしました。
かつ皿900円にミニうどん200円だから1,100円　セットでも値段は同じですね。

きんせいけん　上皿大盛り
Photo by (C)Hearts（室長）

　あきらかにロースカツの大きさが大きな上皿
グリーンピースの緑がアクセントになって　懐かしい感じを漂わせます。
これだけ見ると、相変わらず色の薄いカツカレーにしか見えないんですが・・・
食べてみると　和風ダシに玉子をとじたあんかけが　マッタリ　トロンとして
甘さが最初にガツンと来ます。
私が感じたかんじだと、きんせいけんの方が甘さが鮮明な感じでした。

きんせいけん　上皿大盛り
Photo by (C)Hearts（室長）

　驚いたのはかつへの火の入り方！　絶妙・・・　とんかつ専門店クオリティー
今回たまたまか、いつもこのレベルかわかりませんが、柔らかくて脂身も多く
きんせいけんのとんかつ　旨し！　普通うにカツライスで食べてみたい感じです。
上皿は肉の厚さだけの違いと聞きましたが、食べ比べても上皿のかつのほうが美味しい
やはり肉の厚みのバランスとかの関係かな？
とんかつ好きには、迷わず上皿の方をおすすめします。

きんせいけん　店の外観
Photo by (C)Hearts（室長）

　お店はリニューしたのか　壁の色や暖簾、入り口の引き戸が新しい感じですが
看板は、歴史をそのまま残すかのようにアクリルが日に焼けた感じがいい味出してました。
きんせいけんの方が、店内もタイトですが駐車場もすぐ近くにあり車で行くには便利ですね。

以上、きんせいけんで上皿大盛り食べながら、Hearts（室長）がお伝えしました。

さぁ、ここから先はあなた自身の舌できんせいけんの味を確かめる番ですよ・・・

お店の詳細や地図、他の方の口コミ等はこちらでどうぞ。

きんせいけん （うどん / 富士駅、柚木駅（ＪＲ））

☆「あなたのかわりに・・・」でレポした静岡東部の地域の味・ソウルフードの話題をすべてみて見る？
]]> 【静岡東部】地域の味・ソウルフード 2012-05-09T07:04:47+09:00 Hearts（室長） FC2-BLOG