あなたのかわりに・・・

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    鳥仙珈琲で山田ブレンド 期間限定一般販売?

    あなたのかわりに・・・
     山田ブレンドを取りに自家焙煎珈琲豆店に行ったら、期間限定で一般販売してましたよ。


    山田ブレンド 一般発売

     
     鳥仙珈琲さんに珈琲豆を買いに訪れて、山田ブレンド? なんだこりゃ? 変な名前? ナニコレ?
    と思われた方が多数いらっしゃったみたいですが・・・

     すみません! 実は山田ブレンドって ボクの味覚と好みに合わせて作ってもらった
    ボク専用のワガママなブレンドで、名前もボクが命名しました「笑」

     山田ブレンドはボクのワガママで焙煎しブレンドしてもらっているから
    公に一般販売してなかったので、予約して購入時は1キロ単位で買ってました。
    だいたいボクの1ヶ月の消費量です。

     1ヶ月? そんなに焙煎した豆が古くなるまで飲んでるの?
    珈琲豆は鮮度が生命! 焼きたてが1番・・・ というご意見もわかりますが、
    山田ブレンド深煎りなので、エイジングというか少し寝かせてからのほうが味が落ち着きます。
    ですので、ボクが購入する時もメールで予約して、寝かせて熟成させたものを購入してます。

     今回、一般販売してるので、100グラムから購入出来るみたいです。

    ここから先は、山田ブレンドを意図した味で飲んでいただくためのお話です。
    興味のある方↓

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