あなたのかわりに・・・

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    長田の桃も終わりが近づく・・・

    あなたのかわりに・・・
     露地物の長田のの畑と出荷作業を見てきましたよ。


    路地の桃


     地面に銀色のシートを引き詰めて、太陽光線を反射させています。


    路地の桃


     長田のは、紙をかぶせて育てるけど 山梨のは紙をかぶせないとか?


    t_110704_0514.jpg


     ほとんどが東京や名古屋に出荷されるという長田の
    収穫され、選定・・・ 出荷待ちの桃はさすがに形も色も素晴らしく美味しそうです。


    長田の桃 出荷


     機械ですが、1個1個手作業で桃に傷を付けぬように保護材で包みます。


    長田の桃 八幡白鳳(やはたはくほう)


     実は長田桃と言っても、何種類かの品種が作られているらしく
    こちらは、長田地区ではもうほとんど作られてないという 八幡白鳳(やはたはくほう)
    農家の方の話ではJAの推奨銘柄ではないので余り無いのだとか。


    長田の桃 暁星(ぎょうせい)


     こちらは暁星(ぎょうせい) 何だか赤い彗星のシャーみたいな品種でちょっと惹かれます(笑)
    福島県で生まれた品種で 酸味少なめで果肉は硬めの品種だそうです。
    こちらはコンポート用に購入した暁星のB級品 だから形は悪く小ぶりですが
    これだけセットでおまけ含めて300円でした。


    以上、桃の畑よりHearts(室長)がお伝えしました。

    ☆「あなたのかわりに・・・」でレポした静岡中部の地域の味・ソウルフード系の話題をすべてみて見る?

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    | 【静岡中部】地域の味・ソウルフード | 22:19 | comments:6 | trackbacks:0 | TOP↑

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