あなたのかわりに・・・

    行ってきます。気になるお店やスポットの情報・リクエストなどお寄せ下さい。 ANATANOKAWARINI is here ! 

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    和食処 するが蕎@富士 局地的グルメのかつ皿にもメガ盛りが!

    あっこさんのかわりに・・・
     富士駅周辺の局地的グルメ ソウルフードとの呼び声も高いかつ皿のメガ盛り食べてきましたよ。


    メガ盛りかつ皿
    Photo by (C)Hearts(室長)


     伯爵様と2人で男旅・・・ なんて言うとカッコいいですが
    伯爵様も「冷たい」を口ずさみながら
    「こんな 気持ちのままじゃあ~♪ どこへも行けはしなぃ~♪」
    というので、富士方面でどこかいい店ありませんか?と言う話になり
    以前、あっこさんに情報頂いた富士駅周辺の局地的グルメ「かつ皿」の店
    本家、弟子の店、本家の息子さんの店のうちの新富士駅にある
    和食処 するが蕎(きょう)にやって来ました。

    和食処 するが蕎 店の外観
    Photo by (C)Hearts(室長)


     お店は新幹線の新富士駅のターミナルビルの2Fにあり
    付近で働く方や、駅の利用客などお昼時に行きましたがなかなかの混み方
    店内もけっこう広くて、集客能力も高そうな感じです。

    和食処 するが蕎 メニュー
    Photo by (C)Hearts(室長)


     ボクのお目当ては、この店にしか無い 秘密のケンミンShowで紹介された
    メガ盛りかつ皿 なんと、平日より土日祝の方が300円も安く提供しているという
    逆パターンに店主の心意気を感じます。
    量は2倍で家族皆んなで食べてもいいしというのも嬉しい配慮
    その他にも魚系にもコダワリがあるらしく、お酒も色々と置いてるみたい

    和食処 するが蕎 メガかつ皿
    Photo by (C)Hearts(室長)


     メガ盛りかつ皿はミニサラダも2つついてたりしてサービスいいね!
    メニューには2倍と書いてあるけど、実際にはもっと大きく見えるのはお皿のせい?
    紅ショウガもシンメトリーだし、店主はキチッとした性格なのかな。

     かつ皿は、初めて見るとちょっとアレですが・・・
    食べてみると、だしの味・甘み・玉子の味・トンカツの味・ご飯の味
    すべてが渾然一体となって甘みが強いけど美味しいんです。

    和食処 するが蕎 メガかつ皿
    Photo by (C)Hearts(室長)


     また独特の卵とじのあんかけのフワっとした食感もイイ!
    ロースカツは、厚い肉ではなく薄い肉 でもかつ皿には厚みより
    わらじカツのような肉の広さがポイントじゃないかとボクも思います。

    和食処 するが蕎 メガかつ皿完食
    Photo by (C)Hearts(室長)


     もちろん完食! 伯爵様も初かつ皿 気に入ってもらえてみたいで良かったです。
    これでかつ皿 3店回りましたが 和食処 するが蕎のが一番甘く感じました。
    量が多かったのでそう思ったのかもしれませんが・・・
    新幹線の新富士駅の構内だから、新幹線で来れば美味しい魚をツマミに
    美味しいお酒も楽しめそうですよ! 

    以上、新富士駅構内でかつ皿食べながら、Hearts(室長)がお伝えしました。

    さぁ、ここから先はあなた自身の舌で和食処 するが蕎の味を確かめる番ですよ・・・

    和食処 するが蕎の場所は、静岡県富士市川成島654-10 JR新富士駅内 ステーションプラザFUGI 2F

    お店の詳細や地図、他の方の口コミ等はこちらでどうぞ。

    和食処 するが蕎そば(蕎麦) / 新富士駅

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    | 【静岡東部】地域の味・ソウルフード | 23:32 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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    きんせいけん 上皿のかつのクオリティがイイネ!

    ☆あっこ☆さんのかわりに・・・
     かつ皿の元祖 金時のお弟子さんのお店と聞いてかつ皿上皿大盛りを食べに行ってみましたよ。
     
    きんせいけん かつ皿 標準と上かつ皿大盛り
    Photo by (C)Hearts(室長)

     ☆あっこ☆さんからの情報で、富士かつ皿と言えば金時が元祖だけど
    お弟子さんのお店でもかつ皿が食べられる!
    しかも、かつの大きな上皿や大盛りも出来るというんで、きんせいけんにやって来ました。
    まず最初にかつ皿の通常サイズと上皿大盛りの比較した画像をどうそ。
    向かって右手、かつの衣の色が濃く見えるほうが上皿大盛りです。

    きんせいけん メニュー
    Photo by (C)Hearts(室長)

     メニューにもセット物がありますが、単品にプラス200円でミニそばか、ミニうどんを付けれるのは
    ガッツリ食べたい人には嬉しい限り

    きんせいけん かつ皿 ミニうどんセット
    Photo by (C)Hearts(室長)

     かつ皿セット、かつ皿に今回はミニうどんをセットしました。
    かつ皿900円にミニうどん200円だから1,100円 セットでも値段は同じですね。

    きんせいけん 上皿大盛り
    Photo by (C)Hearts(室長)

     あきらかにロースカツの大きさが大きな上皿
    グリーンピースの緑がアクセントになって 懐かしい感じを漂わせます。
    これだけ見ると、相変わらず色の薄いカツカレーにしか見えないんですが・・・
    食べてみると 和風ダシに玉子をとじたあんかけが マッタリ トロンとして
    甘さが最初にガツンと来ます。
    私が感じたかんじだと、きんせいけんの方が甘さが鮮明な感じでした。

    きんせいけん 上皿大盛り
    Photo by (C)Hearts(室長)

     驚いたのはかつへの火の入り方! 絶妙・・・ とんかつ専門店クオリティー
    今回たまたまか、いつもこのレベルかわかりませんが、柔らかくて脂身も多く
    きんせいけんのとんかつ 旨し! 普通うにカツライスで食べてみたい感じです。
    上皿は肉の厚さだけの違いと聞きましたが、食べ比べても上皿のかつのほうが美味しい
    やはり肉の厚みのバランスとかの関係かな?
    とんかつ好きには、迷わず上皿の方をおすすめします。

    きんせいけん 店の外観
    Photo by (C)Hearts(室長)

     お店はリニューしたのか 壁の色や暖簾、入り口の引き戸が新しい感じですが
    看板は、歴史をそのまま残すかのようにアクリルが日に焼けた感じがいい味出してました。
    きんせいけんの方が、店内もタイトですが駐車場もすぐ近くにあり車で行くには便利ですね。

    以上、きんせいけんで上皿大盛り食べながら、Hearts(室長)がお伝えしました。

    さぁ、ここから先はあなた自身の舌できんせいけんの味を確かめる番ですよ・・・

    お店の詳細や地図、他の方の口コミ等はこちらでどうぞ。

    きんせいけんうどん / 富士駅柚木駅(JR)

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    | 【静岡東部】地域の味・ソウルフード | 07:04 | comments:8 | trackbacks:0 | TOP↑

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    そば食事処 金時で富士のソウルフードかつ皿を食べる!

    あなたのかわりに・・・
     富士の局地的ソウルフード? そば食事処 金時かつ皿を食べてみましたよ。


    金時 かつ皿
    Photo by (C)Hearts(室長)

     テレビ番組で紹介されて初めて知ったかつ皿
    富士ではずっとジモの方々から愛され続けている局地的ソウルフードのようです。

     画面越しに見るかつ皿はビジュアル的には惹きつける感じではないけど
    ジモを魅了するかつ皿とは・・・

    金時 店の外観
    Photo by (C)Hearts(室長)

     そば食事処 金時富士駅のすぐ近く 駅前商店街のような場所にあります。
    店の前にはメニューの説明の看板や入店待ち用のイスが置かれています。
    見た感じは 庶民的な感じのそば屋って感じでしょうか?

    金時 ありがたい言葉
    Photo by (C)Hearts(室長)

     鉄は熱いうちに打て! 自分の歩幅でまず一歩!
    ありがたいことわざが書かれたオブジェも印象的。

    金時 壁のメニュー
    Photo by (C)Hearts(室長)

     店内の壁に貼られたメニューも庶民的な感じでイイですね。
    やはり基本はおそば屋さんだというのを再確認
    もちろんかつ皿を注文して待つことしばし・・・

    金時 かつ皿
    Photo by (C)Hearts(室長)

     かつ皿の登場です。 皿盛りのご飯の上にとんかつ 
    そしてその上にかかっている色の薄いカレー?状の物は一体・・・?

     スプーですくって口に運ぶと・・・ うーん! あまぁ~い
    和風のダシと返しを玉子をとじた感じのあんかけというか?ソースというか?
    甘めの味付けで静岡の人に好まれそうな味わいです。
    たしかにこれは美味しいわ。カツカレーより個人的には好みに合いそうな予感
    これを考案した先代に感謝と敬意を表しますが、プライスはちょっとね。


    以上、そば食事処 金時よりかつ皿を食べながらHearts(室長)がお伝えしました。

    さぁ、ここから先はあなた自身の舌でそば食事処 金時のかつ皿の味を確かめる番ですよ・・・

    そば食事処金時の場所は、静岡県富士市本町7-18   0545-61-0205

    ☆「あなたのかわりに・・・」でレポした静岡東部の地域の味・ソウルフードの話題をすべてみて見る?

    お店の詳細や地図、他の方の口コミ等はこちらでどうぞ。

    そば食事処 金時そば(蕎麦) / 富士駅

    | 【静岡東部】地域の味・ソウルフード | 05:55 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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